martes, 20 de agosto de 2013

Comidas Curativas en Discovery Home & Health



Anoche vi este programa en el canal Discovery Home & Health, donde un grupo de médicos ayudan a pacientes a curarse de diversas enfermedades con el solo hecho de modificar sus hábitos alimenticios. Muy parecido a lo que estoy viviendo actualmente.
 
En el episodio de ayer presentaron varios casos, y el que más me llamó la atención fue el de una señora y su hijo de 6 años con psoriasis, una inflamación de la piel, la cual los tenía con mucha comezón y su piel se veía llena de ronchas, incluyendo el abdomen del niño y la cara de la señora. Habían ido con varios dermatólogos quienes les habían recetado cremas y otros medicamentos sin lograr absolutamente nada. Entonces, estos doctores los pusieron en una dieta anti-inflamatoria por varias semanas (como la que yo llevo) junto con cápsulas de Omega-3 (que es antiinflamatorio) y cuando tuvieron la última cita con los doctores, la cara de la señora estaba completamente limpia, sin ronchas rojas o inflamación. Lo más impresionante, fue ver el abdomen del niño ¡sin una sola mancha! Únicamente tenía las marcas de las costras que se le habían caído. Increíble.

Otro de los casos era una jovencita con síndrome de colon irritable que tenía alopecia – caída de cabello. Después de tomar probióticos y cambiar su alimentación, comenzó a crecer el cabello cerca de la nuca, donde anteriormente no tenía nada.

Dentro del “hospital”, los pacientes acuden a consultas detalladas con médicos generales, especialistas relacionados con su condición específica y connotados dietistas pertenecientes al sistema británico de salud pública antes de serles asignado un régimen basado en el consumo de ciertos alimentos en particular. Se les ofrece asesoría sobre la mejor manera de integrar dichos alimentos a su dieta normal. El programa realiza un monitoreo cercano de los pacientes a medida que éstos cumplen al pie de la letra sus programas terapéuticos alimenticios y asisten puntualmente a sus consultas de seguimiento a fin de evaluar sus progresos.

Los experimentos que llevan a cabo bajo la estricta supervisión del equipo médico tienen el objetivo de revelar posibles beneficios desconocidos y propiedades medicinales de ciertos alimentos, así como desacreditar algunos mitos, prejuicios, malos entendidos y consejos populares sobre ellos. Los pacientes de la serie sufren padecimientos que van desde problemas de salud, tales como la fatiga y el eczema, hasta enfermedades potencialmente mortales como la diabetes tipo 2 y el cáncer de seno, pasando por dolencias más raras como el síndrome de olor a pescado y la gota.

El equipo médico de
Comidas Curativas
Como pueden ver, hay toda una revolución en el uso de la comida como medicina, el darle a tu cuerpo lo que necesita para funcionar bien y mantenerte sano y con energía. Si a mi no me hubiera pasado no lo creería. He visto grandes mejorías en mis síntomas, mi estado de ánimo y mi imagen. En un próximo post les hablaré de ello.

El programa se transmite por el Canal Discovery Home & Health los lunes en dos horarios, a las 6pm y 11pm hora de Mazatlán.